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les eaux minérales ( sujet complémentaire 98)
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tests d'ions dosage des ions Ca2+ et Mg2+. |
On lit sur l'étiquette d'une eau minérale : ( en mg /L) calcium 9,9 ; magnésium 6,1 ; sodium 9,4 ; potassium 5,7 chlorures 8,4 ; nitrates 6,3 ; sulfates 6,9 ; bicarbonates 65,3. partie A : tests d'ions
partie B : dureté de l'eau
données : masses molaires atomiques (g/mol : Ca=40 ; Mg = 24 ; On notera le sel dissodique de l'acide éthylène diamine tétracétique Na2H2Y. Le noir d'ériochrome T (NET) est violet en présence d'ions calcium et magnésium et bleu dans l'eau distillée. Sa couleur est très sensible aux variations de pH.
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En présence d'ion chlorure Cl-, les ions argent donne un précipité blanc de chlorure d'argent AgCl Ag+ + Cl- donne AgCl. ce dernier noirçit lentement, si on l'expose à la lumière du
jour.
Ca2+ +CO3- donne CaCO3. En présence d'ions baryum Ba2+ les ions sulfates donnent un précipité blanc de sulfate de baryum BaSO4. Ba2+ + SO42- donnent BaSO4. dureté de l'eau : Qté de matière en mol dans un litre d'eau : Ca2+ : 9,9 10-3 / 40= 2,475 10-4 mol/L Mg2+ : 6,1 10-3 / 24= 2,542 10-4 mol/L. total : 5,016 10-4 mol/L. dureté : 5,016 °TH.
Na2H2Y+Ca2+ donne CaH2Y Na2H2Y+Mg2+ donne MgH2Y On utilise le tampon pH =10 pour les deux raisons suivantes : A un pH fixé la couleur du noir d'ériochrome T (NET) est parfaitement déterminée; elle ne dépend que de la présence des ions calcium et magnésium en solution. A pH inférieur à 10, ce n'est pas la forme disodique de l'EDTA qui serait majoritaire en solution; mais la forme acide tétracétique H4Y, peu soluble dans l'eau et la forme monosodique NaH3Y. A pH supérieur à 10, les formes tri et tétrasodique de l'EDTA seraient majoritaires . Le NET joue le rôle d'indicateur coloré de fin de réaction.. A l'équivalence les quantités de matière d'ions calcium et magnésium d'une part et d'EDTA sont égales à C'V' soit : 0,01* 5 10-3 = 5 10-5 mol dans 0,1 L d'eau à analyser. Concentration des ions Ca2+ et Mg2+ : 5 10-5 /0,1 =5 10-4 mol/L en accord avec les indications de l'étiquette.
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