L'air

Composition de l'air : de quoi est composé l’air que nous respirons ? Est-il un corps pur ? L’air est un mélange de dioxygène (environ 20 % en volume) et de diazote (environ 80 % en volume). Le dioxygène est nécessaire à la vie. Distinction entre un gaz et une fumée.     Volume et masse de l'air : l'air a-t-il un volume propre ? A-t-il une masse ? L'état gazeux est un des états de la matière. Un gaz est compressible.   Le piston peut être pousser de quelques centimètres : l'air est comprimé. Le piston peut être tirer vers la gauche de quelques centimètres : l'air est détendu. En relachant le piston, il reprend sa position initiale : l'air est élastique La pression est une grandeur qui se mesure avec un manomètre. L'unité de pression SI est le pascal.  Relation entre volume et pression :   Le piston permet de faire varier le volume du gaz ( air ). Observations : si le volume augmente, la pression diminue. Si le volume diminue, la pression augmente. Conclusion : le volume et la pression varient en sens inverse.   Web www.chimix.com Un gaz est composé de molécules. Plus les chocs des molécules sur les parois du récipient sont importants, plus la pression augmente. Moins il y a de chocs des molécules sur les parois du récipient, plus la pression diminue. Un volume de gaz possède une masse. Un ballon gonflé avec de l'air a une masse m1 = 935 g. On dégonfle un peu le ballon et on recueille 4,5 L d'air par déplacement d'eau ( l'air est très peu soluble dans l'eau ). Peser à nouveau le ballon m2 = 929 g. Masse de 4,5 L d'air : m1 -m2 =935-929 = 6 g. Masse de 1 L d'air : 6 /4,5 =1,3 g. Un litre d'air a une masse d’environ un gramme ( 1,3 g) dans les conditions usuelles de température et de pression.   Mesurer des volumes ; mesurer des masses. Comprendre qu'à une mesure est associée une incertitude (liée aux conditions expérimentales). Les trois états de l'eau à travers la description moléculaire : - l'état gazeux est dispersé et désordonné ; - l'état liquide est compact et désordonné ; - l'état solide est compact ; les solides cristallins sont ordonnés. Les mélanges à travers la description moléculaire.

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