Chimie organique, énantiomères, isomérie Z / E : concours technicien chimiste Strasbourg 2011. |
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La carvone peutexister sous deux configurations différentes. Comment appelle -t-o ces deux stéréoisomères A et B ? A et B sont deux énantiomères. Quelle relation y-at-il entre A et C ? Entre B et C ? A et C sont deux énantiomères. B et C sont identiques. Dessiner le 2,3-dibromobutane. Dessiner tous les stéréoisomères de cette molécule. Identifier le ou les couples d'énantiomères.
L'a-ionone possède une odeur de violette et d'iris. On donne sa formule semi-développée. Repérer par un astérisque les éventuels atomes de carbone asymétriques. Cette molécule peut-elle présenter l'isomérie Z E ? Quel est l'isomère représenté ? Sous combien de configurations cette molécule peut-elle exister ? La présence de l'atome de carbone asymétrique conduit à deux énantiomères ; il faut ajouter l'isomère E et l'isomère Z : soit 4 configurations.
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